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デリ風ごちそうポテトサラダ
材料（3~4人/作りやすい量）
じゃがいも 3個
きゅうり 1本
にんじん 1/2個
玉ねぎ 1/2個
卵 3個
ベーコン（厚め） 50g
塩 小さじ1/4
サラダ油 適量
☆マヨネーズ 大さじ3～
☆塩 小さじ1/2~
☆こしょう
☆酢（穀物酢） 大さじ1
☆みそ 小さじ2
① 洗ったじゃがいもを１つずつラップに包み、500wで表裏3分半ずつレンジにかける。皮を剥く。
② 卵は水から中火で13分ほど茹でる。その後冷水にさらして殻を剥く。
③ にんじんは薄い半月切り、きゅうりは輪切り、玉ねぎは薄切り、ベーコンは一口大に切る。
④ にんじん・きゅうりに塩小さじ1/4を振りよく混ぜ、5~10分置く。その後水分をしっかり絞る。
⑤ 油を薄く敷いたフライパンでベーコンを焼き、玉ねぎを加えさっと炒める。
⑥ ボウルにじゃがいもを入れて粗く砕く。卵を加えて粗く砕いたあと、④・⑤を加えて軽く混ぜる。
⑦ ☆を加えて混ぜ、塩やマヨネーズを足して味を調える。
★ポイント
・ じゃがいもは「ひとつずつ」ラップに包んでレンジにかける
・ マヨネーズを少し控えめにし、酢・味噌で味を調整する
※ にんじんの食感（コリコリ）が苦手な方は、ニンジンだけをふわっとラップして500w1分~1分半ほどレンジにかけると良いと思います！
★音楽
musmus http://musmus.main.jp/
EpidemicSound https://www.epidemicsound.com/referral/mfwzqg/
★使用キッチングッズ
・包丁（牛刀） 関孫六 茜 21cm
・フライパン ニトリ 26cm 500円
・まな板 Ikea アプティートリグ
・ボウル イワキ 耐熱グラス
・ラップホルダー カインズホーム
★使用機材
・カメラ EOS80D https://amzn.to/2CDZPHY
・レンズ1 ef-s 24mm https://amzn.to/320ryve
・レンズ2 ef-s 18-135mm https://amzn.to/3iU0p3P
・マイク videomic pro+ https://amzn.to/3g8kQbv
・三脚1 velbon m45 https://amzn.to/3l1H2aO
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